Restaurant Le Moustier Cuisine Traditionnelle

Notre Carte


Découvrez notre carte au détail...

Les salades repas

L'estivale....13€00

(salade, billes de mozzarella, jambon cru, melon)....13€00

La biquette végétarienne....13€00

(salade, tomates cerise,feuille de brick de chêvre frais au miel, éclats de noix)

La classique....12€00

(salade, tomates, emmentale, dés de jambon blanc)

Les entrées

Salade verte, tomates....4€50

Terrine du Chef....9€50

Feuilleté de rouget snacké sur sa fondue de poireaux....10€00

Mi cuit de bonite en croûte de sésames servi froid, salade mesclum....13€00

Foie gras de canard  "maison"....13€00

Les plats

Friture, salade verte ....12€00

Brochette de porc marinée aux sésames et vinaigre balsamique, tatin de légumes provençale....13€00

Entrecôte de boeuf (env. 190g), sauce échalote, poivre vert ou nature, gratin de pomme de terre, salade verte....15€00

Filet de sandre meuniére, vinaigrette balsamique, éclats de

noix , purée de choux fleur à la noix de muscade....15€00

Cuisses de grenouilles persillées, salade verte....15€00

T-bone de veau rosé (env.320g),jus au thym et sa poêlée gourmande....17€00

*****

Les Fromages

Fromage blanc ou Fromage fort....4€00

Assiette de fromages....5€50

Les desserts maison

(les desserts sont susceptibles de varier)

Salade de fruits frais ...4€50

Crème brulée....5€50

Moelleux au chocolat, purée de fruits rouges et boule de glace....6€00

Tartelette pommes caramelisées, créme spéculos, boule de glace vanille intense....6€00

Verrine crémeux citron, crumble, boule de glace cerise du Verger....6€00

Thé ou café gourmand (menu Sup +1.50€)....7€50

Les coupes glacées....5€50

Coupe façon vacherin

Glace vanille, framboise, meringue, crème fouettée

Coupe Ecrin de coco

Glace noix de coco, chocolat et ses morceaux, crème fouettée

Coupe Ardechoise

Glace vanille, marron et ses morceaux, créme de marron crème fouettée

Coupe exotique

Glace mandarine du sud, fruit de la passion, coulis de mangue et ses morceaux, chantily

Les coupes alcoolisées....7€00

Coupe colonel (2 boules citron fondant, vodka)

Coupe vigneronne (2 boules cassis intense, marc de Bourgogne)

Coupe after-eight (2 boules glace menthe fraicheur-chocolat,

get 27)

Les glaces et les sorbets

1 boule....2€50

2 boules....4€00

• Café pur arabica

• Marron et ses morceaux

• Chocolat et ses morceaux 

• Pistache

• Vanille intense 

• Rhum-raisins patissiers 

• Cassis intense 

• Citron fondant 

• Pêche du verger 

• Douceur de framboise

• Fraise intense 

• Poire du verger

• Menthe fraicheur chocolat 

• Noix de coco 

• Caramel au beurre salé

• Praliné gourmand 

• Mandarine du sud

• Fruit de la passion

• Cerise du Verger

Prix nets service compris.