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Restaurant Le Moustier Cuisine Traditionnelle

Notre Carte


Découvrez notre carte au détail...

Les entrées


-Salade d'automne

salade verte, champignons frais, emmental, noix, olives noir, pomme.... entrée: 10€50     pla: 13€50


-Terrine du Chef....11€00


-Tarte fine au rouget barbet et sa fondue de poireaux, vinaigrette noix et balsamique....13€50


-Foie gras de canard maison, chutney de pomme et piment oiseau.....14€00

Les plats


-Pluma de porc cuit basse température et ses accompagnements....16€00


-Cuisses de grenouilles persillées et son accompagnement.....17€00


- Poisson frais du moment auv pesto maison et ses accompagnements.....18€00


-Piéce de boeuf Charolaise Label rouge, compotées d'oignons et sésames au vinaigre balsamique et ses accompagnements....19€00

- La suggestion du Chef ....19€00

En ce moment le chef propose:

-Ris de veau croustillant persillés, champignons des bois à la crème

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Les Fromages


-Fromage blanc ...4€50

-Assiette de fromages....6€00


Les desserts maison 7€00

(les desserts sont maison donc susceptibles de changer)


-Tiramisu 

-Verrine crémeux citron, glace cerise

-Crème brulée à la vanille 

-Ile flottante


et bien d'autres à découvrir...

Les glaces et les sorbets

1 boule...2€80

2 boules...4€10

3 boules...5€50

Les coupes glacées....7€00

-La Bounty

2 boules lait de coco, 1 boule chocolat, coco rapées, coulis de chocolat, crème fouettée

-La spéculos

2 boules vanille, 1 boule spéclos, morceaux de spéculos, coulis de carame, crème fouettée

-L'estivale

1 boule ananas, 1 boule abricot, 1 boule fraise, fruits frais, coulis de fruits rouges, crème fouettée

Les coupes alcoolisées....7€00

-La colonel

2 boules citron, vodka

-La vigneronne

2 boules cassis, marc de Bourgogne

-La manzana

2 boules pomme verte,liqueur de pomme

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Prix nets service compris.