Err

Restaurant Le Moustier Cuisine Traditionnelle

Les Menus du Moment


Laissez vous tenter par nos menus du moment, au fil des saisons...


Menu ou Formule du jour....15.00€

Le midi du Lundi au Vendredi (sauf jours fériés )

Si vous êtes pressés, nous vous conseillons de choisir ce menu.

Pour menu ouvrier nous consulter.

Menu enfant....10,50€

(Enfant de moins de 10 ans)

Salade de tomates

  ****

  Steak ou Poisson pané

 Accompagnements

  ****

  Glace ou Fromage blanc

****

Menu du Moustier...25.00€

avec fromage 29.00€

Terrine maison du Chef

   ou

Flan à la châtaigne et son velouté de patimaron, pignons torréfiés

****

Aiguillettes de canard poêlées, jus au portos, mille feuille de pomme de terre

ou

Poisson frais du moment, vinaigrette noix et balsamique, purée du chou-fleur

                                              ****

                         Fromage et/ou Dessert à la carte

Menu Découverte...29.50€

avec fromage 33.50€

                             Foie gras de canard "maison"

                                                 ou

                       Fricassée d'escargots de Bourgogne,

                              champignons de Paris frais

                                              ****

                 Pavé de saumon frais, vinaigrette noix et                                          balsamique, quinoa au chorizo

                                               ou

                         Cuisses de grenouilles persillés

                                               ou

                Piéce de boeuf Charolaise, sauce poivre vert,                                        mille feuille de pomme de terre

                                               ou

              Ris de veau croustillants persillés, champignons

                                 forestier à la crème 

                                             ****

                      Fromage et/ou Dessert à la carte

Prix nets service compris.